一家拥有15年专注整体厨房工程一站式丰富经验厂家,提供各种厨房设备,如:商用电磁炉洗碗机大炒炉厨具设备
东莞市润昌厨具有限公司LOGO
客户服务热线:0769-81868316

关于我们about us

联系我们

地址:东莞市石排镇庙边王王仲铭

大道下沙路段一号

电话:0769-81868316

4新闻中心

使用全自动洗碗机有哪些日常保养方法?

文章出处:公司动态 责任编辑:东莞市润昌厨具有限公司 发表时间:2026-07-22
  ​全自动洗碗机,是以电力为动力,依靠高压喷淋水流、高温、专用洗涤剂协同作用,由微电脑程序自动控制,依次完成进水、预冲洗、主洗涤、多次漂洗、排水、烘干全套工序,无需人工中途干预,自动完成餐具清洗的厨房电器;可实现碗、盘、杯、刀叉、耐热厨具的清洁,多数机型附带高温除菌功能。
​全自动洗碗机
全自动洗碗机按照「每次使用后、每月保养、季度深度养护、长期停用」划分,操作简单,能减少故障、避免异味、延长机器寿命。以下详细介绍一下:
一、每次洗涤完成后(必做)
清理残渣过滤器
取出底部滤网、残渣收集盒,倒掉饭粒、骨头、菜叶,清水冲洗干净再装回。大块杂物不清理,极易堵塞排水泵,造成积水、发臭。
保持舱门微开通风
程序结束不要立刻关紧门,留一条缝隙,排出内部湿热空气,防止内壁、胶条闷着发霉产生异味。
检查喷淋臂有无阻碍
确认上下喷淋臂可以自由转动;餐具不要顶住喷淋臂,否则直接洗不干净。
二、每月定期保养
疏通喷淋臂出水孔
拆下上、下喷淋臂,用细牙签 / 软铁丝疏通堵塞的小孔(油脂、水垢容易堵孔,水压下降,洗涤效果变差),清水冲净装回。
清洁门封橡胶胶条
胶条褶皱容易积存油污、食物碎屑,用湿布擦拭缝隙;长期堆积会发黑、滋生霉菌,甚至造成门缝渗水。
清洁腔体内壁
擦拭腔体侧壁、门内壁油污;可以运行一次空载自清洁程序。
⚠️ 严禁使用普通洗洁精、钢丝球,泡沫会溢机,钢丝球划伤内胆。
三、每 3 个月深度养护
除水垢(硬水地区重点)
水质偏硬,加热管、内胆容易结白色水垢,表现:餐具大量白印、烘干效果变差。
方案:使用洗碗机专用除垢剂,空载运行完整程序;不要直接倒入高浓度柠檬酸长时间浸泡。
检查耗材仓
查看软水盐仓、亮碟剂仓,清理入口结晶结块;结晶堵塞会造成耗材无法正常投放。
检查排水管路
查看排水管有无压扁、弯折;清理排水口杂物,防止排水不畅、底部积水。
检查喷淋臂轴承
转动喷淋臂,感受运转是否顺滑,卡顿及时清理杂质。
四、耗材正确使用(保养关键,很多人误用伤机)
禁止倒入普通洗洁精,大量泡沫溢出,损坏水泵、传感器;只能使用洗碗粉 / 洗碗块。
硬水地区持续添加软水盐,减少水垢产生;软水地区可不用。
亮碟剂按需补充,减少玻璃餐具水斑,辅助烘干。
五、日常使用禁忌
餐盘不要平放,避免积水;餐具不能遮挡喷淋臂。
不要一次性放入过量油污、大量骨头,提前清理大块残渣。
不要清洗铝制、木质、带金边彩釉、不耐高温塑料器皿,腐蚀器物同时污染腔体。
不要用强酸强碱清洁剂擦拭内胆,腐蚀不锈钢与橡胶配件。
六、长期停用保养
完整清洗滤网、喷淋臂、腔体;
运行一次烘干程序,充分烘干内部湿气;
腔体彻底擦干,舱门持续留缝通风;
耗材仓内耗材建议清空,防止受潮结块。
七、常见现象对应保养方案
机器内部臭味 → 滤网长期不清理 + 洗完关门闷湿
餐具洗不干净 → 喷淋孔堵塞 / 摆放遮挡喷淋臂
碗碟大量白水印 → 缺少软水盐、水垢严重
底部持续积水 → 滤网堵塞、排水管弯折、排水泵卡杂物